因為慶生,所以挑了單價高、氣氛好的餐廳,在桃園這樣的選擇並不多,
「安佐法國餐廳」算是很物超所值的選項。
大多的網誌都還停留在舊的地址,
「安佐」已經搬遷至亞洲高爾夫球場旁了喔!
要前往的朋友要多留意交通資訊,避免跑錯。
餐廳的環境十分幽美,進入餐廳眼前就是一台平台式鋼琴,左手邊則是陳列精美的控溫紅酒櫃,
服務人員請我們稍等,接著就帶我們進入包廂式的區域,
我們進入的包箱內大約有七桌,稍微觀察了其他包廂,
有更小或更大的包廂,非常適合全家族聚餐,可以擁有自己完整的空間,
空間的主要以木質為主,佐上深紅絲絨,因此有種沉穩的華貴氣氛。
本次用餐,選擇了「法國布列塔尼小春羊」及「法國鵝肝菲力」,
餐前麵包:小餐包+小可頌,麵包的質感非常的好!
而且溫度與酥脆度就像現烤,以熱衷麵包的我來說是個滿分的套餐麵包!
開胃菜:布根地烤田螺,很傳統的法式開胃菜,味道偏清淡,因此烤盤中間提供了海鹽。
沙拉:鮮蔬水果沙拉佐義式臘腸,把蜜瓜挖成這樣的球狀,還真是有心啊!
沙拉整體很清爽,沒有過多的沙拉醬搶掉蔬食與水果風味。
香檳是套餐招待的,在沙拉過後來個香檳還真是舒適,
甜甜的、微微的氣泡,很爽口!
前菜:香煎干貝佐蔬菜捲,旁邊的白花椰菜白醬十分搭配鮮甜的干貝,
我本來就是個干貝控啊!高質量的干貝真的很好吃!
湯品:真的忘記是什麼濃湯了,味道也忘記了啊.....
醋飲/黑櫻桃味蕾冰沙,
醋飲主要緩和一下不斷進餐的程序,冰沙就是為了轉換前述菜色帶來味蕾上的複雜度,
我覺得有這到冰沙是很別出心裁~
主菜:「法國布列塔尼小春羊」
小春羊的份量非常精緻,只有"3枝"喔!
所以喜歡大量肉食者,就不推薦,因為份量太少,
但是薄荷醬就是無敵搭春羊的,喜歡羊味的朋友可以嘗試。
「法國鵝肝菲力」
鵝肝醬很搭配菲力牛排呢!
濃郁的鵝肝味道與菲力軟嫩的口感,份量上也還蠻令人滿足的,
會推薦喜歡牛排的朋友試試看。
甜點水果:巧克力蛋糕+香草冰淇淋+水果,這部分就很普通了,
可能因為前面已經太多驚喜,樂過頭了!
另外還有附餐飲料,也是普通就沒納入照片。
額外如前提,本次為了慶生特別來吃飯,
也提前通知店家,因此「安佐」很有心的贈送了個馬卡龍布朗尼,
馬卡龍還真是好吃,不知道是自己做的還是外面訂購的,
市面上吃過的馬卡龍都沒有這個好吃,下次應該詢問一下。
整頓晚餐就在燈光美、氣氛加、環境舒適的要素下結束,
有閒有錢,我會再訪,確實是一家很不錯的法國餐廳。
安佐法國餐廳:http://www.laanzel.com.tw/
地址:桃園市國際路二段501巷3-5號
電話:03-215-0091
p.s. 有提供汽機車停車位。