經過第一次的大團購,我感覺到一陣忙亂,感謝很多同學的幫忙,
更感謝這個來的即時的包裹,疲倦的心情頓時就鬆開了.....
箱子不大,讓我覺得好像是不是買太少了.....
首先是Couca不鏽鋼散熱架,做麵包這麼久了,其實我都沒有一個專業的散熱架,
對於材質又稍微挑剔,所以特別在Couca買這款大的不鏽鋼散熱架,
方便可以同時出爐好幾款麵包~
Couca 瑪芬模6個兩組,瑪芬模的用途很多,
拿來烤司康與一般麵包都非常適合,而兩組12個剛好上下烤盤一次出爐。
Couca熱狗模,當初猶豫漢堡模與熱狗模,
幾經思考之後,我認為我的弱項在長棍狀麵包,所以還是買熱狗模,
而且熱狗吃起來比漢堡優雅多了~我也要優雅過生活~
Couca 20cm戚風模,這個模子是被Cecillia一款白神蜂蜜丁麵包燒到,
(http://www.cecillia.com.tw/2010/06/blog-post_27.html#more)
覺得自己缺了這樣的工具,應該要準備一個類似的,不但可以烤麵包,也可以烤戚風蛋糕,
20cm稍微有一點大,原本想買18cm的~
好吃的麵包怎麼可以沒有美麗的餐具,
Couca長形麵包板完全滿足我對麵包板的慾望....(不過我還是很想要小沢賢一),
加上貼心的刻度,之後切麵包也許可以精準一點了呢!
而且,拍照值感覺對提升!
接著介紹本次少數的食材....
不多說神級的白神酵母(麵包機款)+ Couca蜂蜜丁,
這兩樣食材碰撞後,會激盪出多美麗的火花,
同學們....妳們就看圖流口水吧!
分享人生中的每個美好與愉悅,不只分享,更是記錄,
紀錄著原來曾經這麼認真的在烘焙的路上瘋狂,
謝謝一路支持與陪伴我的家人朋友.....所以烤壞的麵包也要吃喔!
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